鲜虾片

作者： 肥羊党

这款辅食真的是巨巨巨好吃，不管大人小孩孕妇老人都爱吃，大家快动手做起来吧！

用料

• 鸡蛋 1个
• 烤箱 1个
• 蛋卷机 1个
• 料理机 1个
• 虾肉 半斤
• 虾油 50G
• 马铃薯淀粉 150G
• 沸水 180G
• 黄油 150G
• 奶酪 20G（可不放）
• 盐 0.5G（可不放）
• 黑胡椒粉 1G（可不放）
• 液态奶 60G

鲜虾片的做法步骤

步骤 1

活虾去头去壳，去虾线。如图一斤虾大约可以拨半斤肉，这个是个耐心活，一般一斤虾一个人得忙活一个小时，但是美味总是费事费时的呀！

步骤 2

这个是处理好的虾头和虾仁，记得在冲洗一遍。

步骤 3

用厨房用纸吸干水分，取50G虾头待熬油。

步骤 4

放入150G黄油小火熬化再加入虾头，大概十几分钟就可以了。

步骤 5

取半斤虾仁加人60G液态奶，一个鸡蛋和盐和胡椒粉放入料理机打碎（一岁以下可以不加）

步骤 6

放入50G虾油，一片奶酪，150G淀粉，搅拌均匀，加入180G沸开水，开机搅拌均匀。

步骤 7

装袋，或者直接用勺子。

步骤 8

放入蛋卷机，自己掌握火候哈

步骤 9

蛋卷机受热不均匀，再拿出来放入烤箱烘烤一会90度四十分钟左右，根据自己烤箱脾气来哈！

步骤 10

冷却后及时密封保存哈，不想麻烦的可以找我代劳V18205169038

菜谱创建时间：2018-08-16 15:47:11