全麦卷饼

作者： 林中谣

非常省时省力的一款低热量百搭主食。一次吃不完装保鲜袋里放冰箱保存，吃时拿出来直接回温即可。

用料

• 全麦粉 100克
• 中筋粉 200克
• 酵母 2克
• 盐 2克
• 植物油 10克
• 冷水 160克左右

全麦卷饼的做法步骤

步骤 1

降所有食材称重放入面包机

步骤 2

启动和面程序，揉成光滑的面团

步骤 3

平均分成10个

步骤 4

擀成薄饼

步骤 5

不用油，放入平底锅，盖上锅盖，中小火。待一面起泡时及时翻面。（注意火力不要太小，水分蒸发饼就会发干）

步骤 6

两面烙得微微上色即可，做一个饼的时间很快，大概就是一两分钟左右。

步骤 7

烙好的饼放到另外一个锅或盆里，盖上盖子自然晾凉即可。

步骤 8

卷上自己喜欢的蔬菜，开吃吧😄

菜谱创建时间：2018-08-13 14:01:21