鱼滑丝瓜汤

作者： 啊王册啊

最近喜欢上吃丝瓜，蒸丝瓜、腐竹丝瓜汤、丝瓜蛋花汤都尝试过……这次煮的这个汤用料随意搭配，结果用鱼滑搭配出来的丝瓜汤味道也十分鲜甜。

用料

• 丝瓜 1根
• 鱼滑 250克
• 姜片 少许
• 蒜 少许
• 胡椒粉 少许
• 虾米 少许

鱼滑丝瓜汤的做法步骤

步骤 1

鱼滑在不粘锅上煎至两面金黄

步骤 2

用锅铲将煎好的鱼滑切成小块

步骤 3

锅里热油，加入少许蒜瓣、姜片把丝瓜和鱼滑炒一炒

步骤 4

倒入开水，加虾米或瑶柱，少许胡椒粉，然后盖上锅盖大火煮沸后再小火煮至丝瓜变软即可享用

步骤 5

好鲜甜呀^_^

步骤 6

一家老小都爱喝

菜谱创建时间：2018-08-08 21:46:59