百香果蜜／酱

作者： W黑小厨

用料

• 百香果 5斤
• 蜂蜜 适量
• 冰糖 适量

百香果蜜／酱的做法步骤

步骤 1

到货一批优质百香果

步骤 2

洗洗干净 做成果蜜

步骤 3

准备好工具 罐子提前洗净，沥干水分

步骤 4

切开 掏出果肉

步骤 5

挖到罐子里

步骤 6

掏空它

步骤 7

加上蜂蜜 顺时针搅拌均匀！百香果蜜做好了！

步骤 8

冰糖和百香果，下锅中小火熬制

步骤 9

不停搅拌至图中状态，胶质完全释放！

步骤 10

不停搅拌

步骤 11

百香果酱，做好了！

步骤 12

装瓶，放冰箱，密封保存！

步骤 13

俯视图，光不好！

步骤 14

拌酸奶，味道绝了！

百香果蜜／酱的小贴士

记住： 1.全程无水，这样保存时间更长！ 2.切的时候 切尾巴，不切断，避免果汁流出浪费啦！ 3.这样能保存一周左右！夏天多喝！

菜谱创建时间：2018-08-08 17:49:13