青菜肉丝炒面

作者： 美食毎客

家常炒面，做起来还简单的哦，每回做炒面老公孩子都说好好啊！

用料

• 面条 300g
• 鸡蛋 1个
• 青菜 适量
• 肉丝 适量
• 配料
• 干辣椒 适量
• 食用油 适量
• 老抽 适量
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 鸡精 适量
• 糖 适量

青菜肉丝炒面的做法步骤

步骤 1

水煮开放入面条，煮到八分熟用冷水冲一下待用

步骤 2

青菜洗净

步骤 3

锅内放少许油，煎荷包蛋，煎好后放盘子待用

步骤 4

准备好肉丝和干辣椒

步骤 5

先把肉丝和干辣椒翻炒一下

步骤 6

炒熟后放入青菜继续翻炒，不要炒太熟哦

步骤 7

接着放入料酒，老抽，生抽，少许糖翻炒

步骤 8

放入准备好的面条继续翻炒

步骤 9

最后放少许鸡精，把煎好的荷包蛋放上面，一道美味的炒面完成啦！

菜谱创建时间：2018-08-05 12:35:52