蘑菇酱芝麻饼

作者： 一只爱吃的柠檬

夏天太热了，总是懒懒的不想做饭 但是又不能不吃 我是家里总会备点面粉的人，做点简易早餐什么 今天突发奇想，消耗蘑菇酱来了～^_^

用料

• 面粉 适量
• 盐 少量
• 酵母粉 少量
• 泡打粉 没有也可不用
• 蘑菇酱 适量
• 黑芝麻 少量

蘑菇酱芝麻饼的做法步骤

步骤 1

1、将面粉倒入碗里，再倒入泡打粉和盐用筷子搅拌匀

步骤 2

2、另拿一个碗倒入30几度的温水，放入酵母粉搅拌至融化

步骤 3

3、把融化的酵母水倒入步骤一，再搅拌至面粉无絮状，用保鲜膜盖起来静置半个小时（让它发酵一下，我这次静置了10几分钟，时间久煎出来的饼会更松软）

步骤 4

4、把面粉揉搓成一个个小团子，包入蘑菇酱（也可以包入自己想吃的食物），压扁成型，面上撒上黑芝麻

步骤 5

5、平底锅刷油放入饼，小火煎至两面金黄

蘑菇酱芝麻饼的小贴士

1、和面粉时可以稍微和稀点，煎出来的饼也会更松软 2、和面粉时可以打入鸡蛋 3、煎饼时也可以不放油，做无油版煎饼

菜谱创建时间：2018-08-04 11:48:45