婴儿辅食猪肝粉

作者： 铃兰蝴蝶

猪肝粉是一道比较费时间的辅食，但营养价值不菲，而且10个月以上的宝宝都可以添加，一周最多加两次，可以蒸鸡蛋吃，我用了3.6斤猪肝，做出来就335克猪肝粉，也就差不多都浓缩成了精华！猪肝粉冷藏可以放一个月，冷冻时间要更久一些！不能常温保存，时间久了会有异味！但不会坏！

用料

• 柠檬 1个
• 姜 一块
• 猪肝 3.6斤

婴儿辅食猪肝粉的做法步骤

步骤 1

猪肝撕掉筋，并且用柠檬个生姜泡去血水，

步骤 2

冷水下锅煮熟

步骤 3

清洗干净后晾干水分，煮出来差不多不到两斤

步骤 4

切成小丁，

步骤 5

用面包机炒干透，能听见布灵布灵的声音，比较清脆

步骤 6

晾凉后再用破壁机打成粉末，多打几次，粉末会比较细腻

步骤 7

第一次打出来会比较粗的颗粒

步骤 8

再炒半个小时，晾凉再打成粉末

步骤 9

这是比较细腻的猪肝粉

步骤 10

一共装了一瓶半，总共335克

步骤 11

成品欣赏

婴儿辅食猪肝粉的小贴士

猪肝粉一定要有耐心，不然会前功尽弃！

菜谱创建时间：2018-08-02 01:42:42