多彩鲜味饭团

作者： 王筱沐

郊游，野餐……不二选择～

用料

• 熟米饭 1碗(200g)
• 海苔 1张(2g)
• 精盐 0.5盐勺
• 生抽 0.5盐勺
• 香油 3滴
• ❤表面:
• 黄瓜 10g
• 胡萝卜 10g
• 火腿肠 10g
• 蛋黄 10g

多彩鲜味饭团的做法步骤

步骤 1

准备材料～

步骤 2

蛋黄放入碗内，隔水蒸熟～

步骤 3

海苔用厨房剪刀剪碎装盘～ 食材洗净，分别切成或捣成碎末分别装入碗内～ ⭐口重的可将4种颜色食材分别加些“精盐”略微炒一下，盛出备用～

步骤 4

米饭倒入盆中，加入精盐，生抽，香油～ 放入海苔碎～ 翻拌均匀～ 拌好备用～

步骤 5

戴一次性手套或者手沾些水揉米饭团～ 依次揉好8个饭团～ 两个为一组，分别放入4种颜色中裹一圈(就是说每个颜色做2个)～ 做好装盘～

步骤 6

好味道，腌制是有的～

菜谱创建时间：2018-07-30 10:05:29