木瓜皮要削厚一点掉~不然靠近皮的地方有点硬~不好吃
之前做好的仙草冻切块~
水多放一些~沸腾之后~放西米进去~中火煮15~20分钟~关火焖15分钟~过滤出来过冷水~再煮一锅开水~再煮至透明无白芯~放冰水里保存~我都是多做一点~放冰箱吃两天~
牛奶和一半木瓜~冰糖粉~炼奶(可不加~)放入料理机~
选择奶昔模式~2分钟~完成~
把奶昔倒入盛有西米露和仙草冻的碗中~~最后放入放入木瓜块~点坠~
如果仙草冻和西米露是提前煮好的话~超级快手~si不si~
没什么好注意的~超级简单~ 奶昔不要太稠~木瓜少放点~