温州梅干菜肉丸

作者： 啊聪CC

用料

• 梅干菜 200克
• 五花肉 500克
• 料酒 4勺
• 味精 少许
• 白糖 2勺

温州梅干菜肉丸的做法步骤

步骤 1

把五花肉加入两瓣蒜片一起剁碎，快碎的时候加入用水洗过的梅干菜一起剁。最后加入少许白糖味精抓匀。揉成一个个肉丸子放入盘中。倒入一些料酒，在煮饭的时候放在上面蒸就好了。非常下饭。

温州梅干菜肉丸的小贴士

梅干菜本来就是咸的，无需加盐。

菜谱创建时间：2018-07-21 13:22:29