蚕豆蛤蜊洋葱煲

作者： Katha

用料

• 蚕豆 300克
• 洋葱 1个大
• 蒜 5瓣
• 蛤蜊 5块钱
• 小葱 3根
• 盐 两勺

蚕豆蛤蜊洋葱煲的做法步骤

步骤 1

将洋葱切丝 待油热后倒入 翻炒 不要过熟，保持洋葱的脆感 把洋葱放入砂锅

步骤 2

继续用刚才的油 翻炒蚕豆 三分钟后即可倒入砂锅 视情况，增加一些油 小火慢焖

步骤 3

洗净锅后 开始炒蛤蜊 稍稍放些盐和料酒 外加两个干辣椒🌶️

步骤 4

最后等蚕豆软后 将蛤蜊倒入 小火继续煲五分钟 让蚕豆洋葱吸收蛤蜊的汤汁

步骤 5

然后就可以转盘啦😁

菜谱创建时间：2018-07-11 17:04:57