吉利丁粉或吉利丁片备好,吉利丁片要提前在冷水里泡软后捞出沥干水分使用。
吉利丁加人奶油隔水加热融化吉利丁晾凉后加入酸奶。
搅拌均匀
装瓶,也可加颜色做出各种色彩。
美美的酸奶奶冻就做好了。
吉利丁片要先用冷水泡软,酸奶不可以加热。