土豆炒西红柿

作者： ai自由自在

用料

• 土豆 2个
• 西红柿 2个
• 蒜片 少量
• 葱花 少量
• 番茄酱 适量
• 盐 两小勺
• 味精 三小勺
• 白糖 三小勺
• 生粉 适量
• 香油 少许

土豆炒西红柿的做法步骤

步骤 1

两个土豆去皮.

步骤 2

切成菱形片.

步骤 3

西红柿菱形块.

步骤 4

蒜片，葱花.

步骤 5

土豆片焯水（下锅之前洗净表面的淀粉）

步骤 6

焯熟捞出，立即冲凉，控干水分.

步骤 7

起锅烧油，葱，蒜，番茄酱炝锅.

步骤 8

放西红柿炒几下.

步骤 9

放入土豆，盐，味精，白糖，水.

步骤 10

翻炒，生粉勾芡.

步骤 11

淋几滴香油，出锅装盘！

土豆炒西红柿的小贴士

家里有尖椒最好放个，颜色味道都能提升.

菜谱创建时间：2018-07-07 13:59:02