紫薯奶酪华夫饼

作者： leibaobao00

非常快手美味的一款小点心，一个小时左右就可以搞定了，紫薯奶酪馅也是很好吃。配方可以做10个，建议翻倍做，因为太好吃啦。 三明治机是米凡欧斯的，下厨房市集就可以买到。

用料

• 高粉250克，酵母3克，糖30克，盐3克，黄油50克，蛋50克，牛奶100克
• 紫薯奶酪馅 奶油奶酪35克，细砂糖8克，炼乳5克，紫薯泥80克左右

紫薯奶酪华夫饼的做法步骤

步骤 1

紫薯奶酪馅的所有材料放打蛋盆，用打蛋器搅打均匀，可以装裱花袋备用。

步骤 2

准备面团，后油法揉成光滑面团。

步骤 3

均分10份，滚圆松弛15分钟。

步骤 4

将面团擀开，挤紫薯奶酪馅。

步骤 5

捏紧收口，滚圆。预热华夫饼机。

步骤 6

预热到比较烫，把两个面团放在模具中间，盖好盖子，大概5分钟左右就好了，中间可以观察下上色，上色OK就可以了。

步骤 7

放烤网晾凉，密封保存，吃不完可以冷冻，下次再加热下就行。

步骤 8

热吃脆脆的，凉了是软软的面包口感。

步骤 9

紫薯奶酪馅超级诱人哦。

菜谱创建时间：2018-07-06 15:12:27