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捆板(簸箕板)的做法

捆板(簸箕板)

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作者: 多肉麻麻
多肉麻麻
经典的客家美食哦!早餐来碗牛肉汤再配上捆板不要太幸福^O^做法超级简单,想吃的小伙伴们可以在家自己做起来哦!

用料

捆板(簸箕板)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

称150g粘米粉与250g的水混合

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌成米浆,静置一会。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

长豆角切成小丁,下锅炒熟备用。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把葱跟蒜切成末(蒜我只加一点),小火翻炒至颜色变深即可。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备类似这样的平底铁盘,我用的是9寸的披萨盘

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里加水烧开,然后在铁盘上刷上一层薄油,倒一勺米浆液到铁盘里摇匀(薄薄的一层就好)把铁盘放进锅里蒸熟。蒸熟取出后用筷子沿边缘划一圈(便于取出),放在干净的菜板上取出,最后放上豆角陷卷起再刷上一层葱油即可。

菜谱创建时间:2015-08-10 14:42:10
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