所需材料准备。
将淡奶油打发至4分发(做慕斯的状态)。
加入炼奶,继续打发至比做裱花软些的状态。
此种状态即可。
打发好的淡奶油装入裱花袋。
将饼干碎和淡奶油交替放入杯中。底层先放饼干碎。
饼干碎可以用擀面杖轻压均匀。
淡奶油用裱花袋沿杯壁挤均匀。
一层层相互交替铺好。
最上层为饼干碎。完成!
完成图。
1、奥利奥饼干碎可以替换成其他饼干碎。因为奥利奥饼干碎要甜些,所以换成其他饼干碎时可多加些炼奶。https://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.5-c-s.w4002-18456359266.16.465214deauuTCy&id=549086261145 2、冷藏后食用口感更佳。