1、干海带蒸熟泡发后切片,冬瓜切块,葱姜切好备用。
2、爆锅后,加入冬瓜翻炒。
3、冬瓜煮到半成熟,加入海带继续煮。
4、冬瓜煮熟后,加入一小撮虾皮,少许盐、胡椒粉、香油,就可以出锅啦!
关火后可以加点香菜,当时我家里没有,就放了点葱作为点缀。 做出的味道鲜不鲜美,关键要看海带的品质。加微信:suduo229,朋友圈与你分享更多制作方法。