我用了两个西红柿,因为给宝宝做完面,全家人接着做西红柿疙瘩汤喝,只给宝宝做用一个西红柿就好。西红柿切十字花,煮水后剥皮,切成小块。锅里放油,用葱花爆香,放西红柿丁炒成西红柿酱。加水准备煮面。
不到一岁的宝宝只用蛋黄加面加水,因为蛋清不好消化。一岁以上可以用全蛋。把糊糊放到食品袋里,扎一个小口,挤到锅里就成了小面条了。盐适量,一岁以内的宝宝也可以不加。最后,点一点香油,一岁以内也可以不加。
美味面条出锅,松软可口,宝宝爱吃,好消化。
好消化,吃的香。