烤棉花糖薯泥

作者： 橘子貓

棉花糖的甜与紫薯的香经过烘烤，那独特的滋味，你确定不尝试一下吗！？

用料

• 棉花糖 适量
• 紫薯 适量

烤棉花糖薯泥的做法步骤

步骤 1

准备食材。

步骤 2

先将紫薯蒸熟/烤熟，趁热放进保鲜袋中，加入适量的白砂糖碾压成泥。 PS:烤炉上下管200度70分钟即可烤熟。

步骤 3

然后把紫薯泥放在烤碗里后，上面铺一层。

步骤 4

将小烤炉调至上管温度190度下管温度为195度前预热10分钟，将烤盘上放到中层的烤架上。

步骤 5

手动将小烤炉烹饪时间设置为4-5分钟即可。 记得注意观察棉花糖的着色状况，如上图有微微焦黄就可以了！！！

步骤 6

紫薯软糯醇香，棉花糖被烤得外酥里嫩，在碗中挖一大勺放到嘴里。 天啦噜！那滋味真的超赞的！！！再来一杯清新的白桃乌龙，冲走口中的甜腻，这个下午茶可以说很棒了。

步骤 7

感受一下~

步骤 8

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烤棉花糖薯泥的小贴士

ps:不同的烤箱的温度差是不同的，烤制时间与温度需要根据食物的材质、大小、份量调整的！！！ 可以参考我们提供的时间温度，但是要具体情况具体分析啊以及，注意观察！ 欢迎关注我的微信公众号：小宇青年厨房 微博：@_小宇青年 一起交流美食与生活~

菜谱创建时间：2018-06-29 17:39:56