全麦绿豆饼

作者： Maggie-红

入夏，绿豆是去火的好食材，全麦绿豆饼不仅能下火还能减肥管饱，吃出鸡肉口感

用料

• 绿豆 500克
• 盐 克
• 胡椒 若干
• 鸡蛋 一只
• 洋葱 若干
• 全麦粉 若干
• 麸皮 若干
• 蒜 三瓣

全麦绿豆饼的做法步骤

步骤 1

准备一斤绿豆泡发，下锅煮烂，不建议用电饭煲煮，豆子含水量太大不好煎，蒜头和洋葱若干

步骤 2

将除了全麦粉和麸皮全部丢入料理机搅拌打碎，喜欢碎洋葱口感的可以留一些后期加入增加口感，随后加入全麦，麸皮拌匀，没有麸皮可不加.

步骤 3

不粘锅少量抹油，小火煎制，可加水焖熟，吃前烤箱或微波炉在加热下，口感像鸡肉，减肥佳品

全麦绿豆饼的小贴士

麸皮可增加肠蠕动及含大量维生素，减肥佳品，没有可不加不影响口感，粉量根据粉碎后绿豆糊含水量来加，不用很厚的

菜谱创建时间：2018-06-28 10:15:08