烤羊排

作者： 清秋照满楼

用料

• 羊排 一大块
• A盐
• A椒盐粉
• A五香粉
• A花椒粉
• A孜然粉
• A罗勒碎
• A辣椒酱
• A黑胡椒
• 植物油
• 蜂蜜

烤羊排的做法步骤

步骤 1

羊排用小刀戳孔或者划几道方便入味，把A部分调味粉抹在羊排上，正反面都抹，用手充分按摩使其入味，然后放入保鲜袋包好，冰箱冷藏两小时，冷藏过夜更好

步骤 2

腌制好的羊排取出，刷一层蜂蜜水和植物油，用锡纸包好，入烤箱上下火230度35分钟，然后打开锡纸，再刷一层蜂蜜水，继续230度10分钟左右即可

烤羊排的小贴士

想吃配菜可以放一些土豆和胡萝卜，切成滚刀块，用少量植物油和椒盐腌制一下，铺在羊排下面，然后用锡纸全都包起来烤也可以 盐可以多放一点

菜谱创建时间：2018-06-26 11:31:01