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卤花生米的做法

卤花生米

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用料

卤花生米的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取生的干花生500g

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷水浸泡半小时后滤干水,尽量不要破坏外面那层皮

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备卤料。(图中料可能不够,边煮边试着加)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将卤料和花生一起放锅里煮,水没过花生后还要再多一点。冷水下锅,大火烧开之后转小火慢炖。中途觉得味不够的话继续加料。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炖了两小时之后,卤汁基本收干。盖上保鲜膜,冰箱里放一夜,更入味。下层浸在汁里的味更足。

菜谱创建时间:2018-06-19 16:45:08
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