凉拌木耳

作者： 徐蕃蕃

用料

• 木耳 若干
• 蒜 2瓣
• 小尖椒 3只
• 花椒 若干
• 香醋 若干
• 六月鲜酱油 若干
• 白糖 若干

凉拌木耳的做法步骤

步骤 1

木耳泡发，烧熟后晾干，手撕成小瓣。 蒜切成蒜泥，小尖椒洗净，都放入小碗备用。

步骤 2

开油锅，放花椒煸香。 捞出花椒，将热油浇在蒜椒上。 放入香醋、六月鲜生抽、糖，拌匀。

步骤 3

酱汁浇在木耳上，拌匀即可。

菜谱创建时间：2018-06-19 09:06:25