虾仁炒米粉的做法

虾仁炒米粉

本站作者原创
1.5万人浏览 1515人收藏 61人做过
保存菜谱到手机
作者: 月亮晶晶
月亮晶晶

虾仁炒米粉的用料  

虾仁炒米粉的做法步骤

将做法保存到手机
  • 米粉用冷水泡软

  • 泡软的米粉捞出沥干水份,用一汤匙蚝油、一汤匙生抽和少许鸡精,拌匀备用

  • 虾去头剥壳开背去肠泥后,放开水锅中焯水捞出备用。荷兰豆洗净摘去两头备用

  • 锅烧热,放油烧热,一个鸡蛋不用打散直接打入锅中,用筷子把鸡蛋搅散至熟

  • 把步骤2的米粉倒入锅中,保持中火,用筷子不停的翻炒至干爽并熟

  • 倒入步骤3的虾仁和荷兰豆,用筷子不停翻炒一分钟后,即可出锅

  • OK啦,可以开动了。看,炒完米粉后,锅子还是干干净净的,一点没有糊锅

菜谱创建时间:2011-11-03 12:37:26
App 内打开

虾仁炒米粉的其他做法

作者的其他菜谱

被大家加入到以下菜单