赞爆朋友圈的西兰花鲜虾面

作者： Lottepanda饭饭

翠绿的西兰花和Q弹的鲜虾球，用鲜香浓郁的味事达味极鲜酱油调味，简单几步快手出锅，美味与颜值并存，营养均衡味道棒。

用料

• 味事达味极鲜酱油 1勺
• 鲜海虾 12只
• 西兰花 半棵
• 黑胡椒碎 少许
• 油 1勺
• 糖 1勺
• 水 适量（烫菜煮面用）
• 香葱 2根

赞爆朋友圈的西兰花鲜虾面的做法步骤

步骤 1

大虾去头去皮去虾线，取虾肉，用少许黑胡椒腌制片刻，用开水汆烫成虾球。

步骤 2

西兰切小朵，开水加少许盐和橄榄油焯烫西兰花然后放入冷水中备用。

步骤 3

拉面煮两分钟，过冷水。

步骤 4

取一个小碗，放入美极鲜，少许糖，拌匀备用。味极鲜能够起到去腥提鲜的作用，买买买吧https://detail.tmall.com/item.htm?spm=a1z10.3-b-s.w4011-15297163668.114.573378ddKCOTCu&id=524638413131&rn=e7e3ce71cf4aba03d7907a5157ecf45f&abbucket=5

步骤 5

锅中放少许油，放入香葱段，煸香，加入虾球、西兰花，和煮好的拉面翻炒均匀加入调制好的美极鲜酱汁儿，炒匀，装盘，撒上少许少许香葱碎即可。

赞爆朋友圈的西兰花鲜虾面的小贴士

1.酱汁提前调好，更方便炒面的时候控制火候，调味也更加精准。 2.味事达味极鲜选用非转基因一等黄豆，咸度适中，酱香浓郁，调配海鲜类菜品能更好的去腥提鲜，非常适合。

菜谱创建时间：2018-06-15 16:33:17