百香杨梅汁🍹

作者： Sunny07

到了吃杨梅的季节，直接吃杨梅有些吃腻了，还剩下半盒杨梅干脆做成杨梅汁，冰镇后，好解暑！

用料

• 杨梅 500克
• 水 1500ml
• 冰糖 适量
• 百香果 2个

百香杨梅汁🍹的做法步骤

步骤 1

杨梅用淡盐水浸泡半小时后，冲洗干净。

步骤 2

锅内放水，放入冰糖烧开融化。冰糖适量，喜甜可以多放一点。少放上点盐，突出甜味。

步骤 3

加入杨梅，滚开五分钟。关火。自然冷却后放入冰箱冷藏一夜，第二天拿出。冰镇后的杨梅汁，味道很不错。

步骤 4

我因不喜甜，就又加了两个百香果，酸酸甜甜才是我的最爱。炎热的夏天，来上一杯，酸爽解暑！

菜谱创建时间：2018-06-14 17:10:55