番茄鸡蛋面

作者： 静子-89

爱心早餐

用料

• 西红柿 1个
• 面
• 小葱 3根
• 蒜头 3片
• 煎蛋 1个

番茄鸡蛋面的做法步骤

步骤 1

番茄用热水滚烫，切开，将皮剥去切小片备用。

步骤 2

蒜，葱，番茄备好，锅预热倒入食用油，锅红后倒入蒜葱番茄(喜欢辣的可以加入一小片辣椒)

步骤 3

爆炒，大火将番茄炒烂，看番茄汁融入油里就差不多倒入适量开水，等烧开。

步骤 4

倒入面条，煮熟后，根据口味加入鸡精，盐巴，醋等。闷一会儿起锅。

步骤 5

摆入提前煎好的蛋。全程15分钟搞定，不难

番茄鸡蛋面的小贴士

番茄一定要切小块，好炒烂，才能把番茄汁融入汤汁里。

菜谱创建时间：2018-06-11 22:51:29