双椒清炒花生苗

作者： 桃子浪

小时候奶奶炒过这道菜，是她种的花生，花生发芽了，她就摘些自己种的本地辣椒，给我和弟弟炒一道下饭菜，今天在市场看到有花生苗卖，很开心，做出来是小时候的味道

用料

• 花生苗
• 青辣椒
• 红辣椒
• 蒜瓣

双椒清炒花生苗的做法步骤

步骤 1

洗干净花生苗和辣椒，切好备用

步骤 2

锅中放油，倒入洗好的花生苗，翻炒均匀，让花生苗均匀沾上油

步骤 3

加少许水，盖上锅盖焖一会

步骤 4

煮软之后加盐，翻炒均匀，盛出备用

步骤 5

锅里加油，蒜瓣小火爆香，倒入切好的辣椒

步骤 6

加入炒好的花生苗，加酱油，翻炒均匀

步骤 7

花生苗脆脆的很好吃😋

菜谱创建时间：2018-06-04 13:06:54