戒糖⎪糙米核桃寿司饭⎪烤三文鱼 北极虾

作者： 嘭的一声

非常适合夏天去海边游泳吃的便当，也很适合meal prep。健康又好吃，富含纤维很有饱腹感，看起来叶非常有食欲。糙米核桃饭是看了电影小森林里面学来的，味道非常棒。

用料

• 糙米 100ml
• 水 250ml
• 盐 2ml
• 核桃 一小把，切碎
• 寿司醋 一汤勺
• 日本酱油 一汤勺
• 芦笋 几根
• 胡萝卜 1根
• 黄瓜 半根
• 菠菜叶 随意
• 沙拉菜叶 随意
• 青豆，新鲜大豆 一小把
• 三文鱼 1块
• 北极虾 10只
• 熟芝麻 一小撮
• 牛油果 半个
• 海苔 1片
• 芥末 随意

戒糖⎪糙米核桃寿司饭⎪烤三文鱼 北极虾的做法步骤

步骤 1

糙米泡水8小时，加入水，盐，酱油，醋，核桃碎。 煮30分钟左右煮熟，晾凉

步骤 2

芦笋煎熟，

步骤 3

胡萝卜，黄瓜和西葫芦用削皮器削成片状，和各种菠菜叶生菜叶拌在一起

步骤 4

牛油果切片，

步骤 5

一个大碗里依次放进糙米饭（可以在米饭上面涂上适量芥末酱），什锦蔬菜和菜叶，芦笋，青豆和大豆，烤好的三文鱼（我用的是超市买的烤好的），剥好皮的北极虾，牛油果，芝麻和海苔。

步骤 6

拍照，开吃。

戒糖⎪糙米核桃寿司饭⎪烤三文鱼 北极虾的小贴士

因为我买来的三文鱼和虾里面已经有添加盐了，所以糙米饭里只放了2ml盐，如果是自己做的三文鱼和鲜虾可以多放点盐，煎芦笋的时候也可以撒一点。

菜谱创建时间：2018-06-03 23:57:16