蛋挞皮焦糖坚果塔

作者： 罐头视频

#罐头小厨#蛋挞皮焦糖坚果塔！万能的蛋挞皮再放新招，坚果塔也被它承包啦~绝对是揉面困难星人的福利

用料

• 蛋挞皮 6个
• 每日坚果 250g
• 淡奶油 200ml
• 白砂糖 100g
• 蜂蜜 40ml
• 盐 3g

蛋挞皮焦糖坚果塔的做法步骤

步骤 1

蛋挞皮6个摆入烤盘，放入预热好180℃的烤箱烤约20分钟至金黄香酥

步骤 2

奶锅倒入淡奶油200ml、蜂蜜40ml、白砂糖100g

步骤 3

开小火慢慢熬煮至呈琥珀色（熬煮过程不要搅拌，否则会把糖析出就熬不出糖浆了哦）

步骤 4

关火，倒入每日坚果250g，撒入盐3g，迅速搅拌均匀

步骤 5

取出烤好的蛋挞皮，摆上坚果

步骤 6

稍微晾凉后即可享用

菜谱创建时间：2018-06-03 12:25:25