黄焖鸡米饭

作者： 懒饭App

时间：约10-15分钟 难度：容易做🤞 份量：2人份

用料

• 琵琶腿 2个
• 鲜香菇 4朵
• 尖椒 1根
• 生姜 6片
• 冰糖 8g
• 生抽 15g
• 老抽 5g
• 清水 300ml

黄焖鸡米饭的做法步骤

步骤 1

鸡腿切块儿，香菇切片，青椒切片，待用。

步骤 2

锅里放15ml左右的油，炒香姜片，然后倒入鸡腿大火煸炒到变色。

步骤 3

放入冰糖，中火炒到冰糖融化，鸡腿上色。

步骤 4

倒入生抽老抽、300ml左右的热水，中小火炖煮到鸡腿肉质变软。

步骤 5

放入香菇，煮熟，临出锅放入青椒即可。

黄焖鸡米饭的小贴士

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菜谱创建时间：2018-06-02 23:22:32