如图,蒜、葱、香菜、小米椒洗净切好,大概1块钱吧。
3块钱(1斤)的凉面,1块钱绿豆芽汆水放凉。豆芽可以换成自己喜欢的蔬菜,如黄瓜丝、青笋丝、海带丝。
加入生抽大概2勺,老抽几滴,香油几滴,醋1勺,白糖,一点点盐,熟油辣椒1勺,芝麻酱1勺,。充分搅拌均匀即可。