煎鸡蛋,熟后,加冷水(喜欢吃辣的可放入适量辣椒粉)烧开
烧开后放入挂面加入适量盐。与此同时在碗里加入鸡精,香油,酱油,胡椒粉,香葱
3分钟左右挂面熟了,在碗中加入面里的开水,把面捞起来,伴下,香香哒!完工!