烤韩式五花肉｜烤箱版

作者： Nancylein_77

可以当零食吃的烤韩式五花肉，你要不要试一试?😁

用料

• 五花肉 340克
• 生抽 15克
• 料酒 15克
• 蜂蜜 30克
• 韩式辣椒酱 60克
• 白胡椒粉 适量
• 蒜 2瓣
• 姜 1片
• 芝麻油 15克
• 白芝麻 10克

烤韩式五花肉｜烤箱版的做法步骤

步骤 1

将五花肉洗干净，沥干水，切成薄片 蒜姜切成末，要切的很细很细，很细很细… 依次加入生抽，料酒，蜂蜜，韩式辣椒酱，蒜末，姜末，麻油，白芝麻 不要问我为什么五花肉是340克，卖肉老板一刀下去就是340克…

步骤 2

拌均匀，腌30分钟 烤箱上下火，180℃，预热十分钟

步骤 3

将五花肉错落有序（乱七八糟）的摆在烤架上…

步骤 4

送入烤箱中层，烤25分钟 烤架底下垫一个盘子，盘子上面铺上油纸或者锡纸，要不然你的烤盘会毁掉的🌚…

步骤 5

烤好放凉，可以当零食吃呦 猪肉超有嚼劲，肥而不腻ninininini…

烤韩式五花肉｜烤箱版的小贴士

烤肉的时间是以肉的厚度来决定的， 如果肉很厚的话，烤的时间当然要长一些。 五花肉尽量切得薄点，这样在烤箱里烤的时候可以把油“逼”出来。 烤肉最后五分钟最好在烤箱边上盯着，为了吃到好吃的不容易啊😂…

菜谱创建时间：2018-05-28 14:20:02