青椒牛柳意大利面

作者： 小火柴爱紫茶

减脂进入第10周，经常看些别的老师的故事，琢磨琢磨，才发现，以前的自己吃的实在太偏了，不是碳水偏了就是油脂偏了，这样的结果，就是导致自己虚胖，又胖又没力气。人生总该有些追求太能算完美，不能不吃，也不能吃坏自己。

用料

• 瘦牛肉 150克
• 意大利面 66克每份
• 黑胡椒 半小勺
• 青椒 2个
• 洋葱 四分之一个
• 大蒜瓣 2瓣
• 生抽 1勺
• 淀粉 1勺
• 盐 适量
• 橄榄油 9克

青椒牛柳意大利面的做法步骤

步骤 1

水开后，锅内加一勺盐，煮意大利面约10分钟，中间水开，加凉水2次

步骤 2

所有材料备齐，切丝，蒜瓣洋葱切丁

步骤 3

热锅冷油，加蒜末爆香

步骤 4

倒入牛肉丝翻炒，炒至牛肉发白，倒入洋葱翻炒

步骤 5

加入青椒丝翻炒，同时加盐，生抽，调味

步骤 6

意面煮到时间，捞出倒入一起翻炒，加黑胡椒粉，翻炒均匀，淀粉水勾芡

步骤 7

装盘

青椒牛柳意大利面的小贴士

牛肉，凉水浸泡，中间换水两次，至没有血水

菜谱创建时间：2018-05-27 11:30:44