上汤娃娃菜

作者： 俊俊酱

在朋友家吃饭，觉得他的做法特别好，就学来了～

用料

• 娃娃菜 2颗
• 皮蛋 1个
• 咸蛋 1个
• 猪肉碎 适量
• 蒜 3瓣
• 姜 适量
• 枸杞 适量，若无可不放
• 盐 适量
• 鸡汤 适量，若无可放水

上汤娃娃菜的做法步骤

步骤 1

猪肉剁碎，姜蒜切片，咸蛋皮蛋切丁

步骤 2

锅放油，入猪肉爆香，然后放姜片、蒜片、皮蛋丁、咸蛋丁一起炒

步骤 3

炒到六成熟后放高汤（或水），大火煮开后放入娃娃菜

步骤 4

煮到喜欢的软度之后放枸杞、盐即可

菜谱创建时间：2018-05-26 12:50:26