1. 西红柿切片,葱切段,鸡蛋打一打 2.热锅热油,葱先放一部分进去炒香 3.西红柿放进去,翻炒到出汁,加入一点点番茄酱,让番茄味道更浓 4.加一点点水,再倒入蛋液。倒入的蛋液不要着急翻动,而是等到凝结一点点了再划开 5.再加入一些水,一点点盐调味 6.把饭倒锅里,倒入一点点酱油和老抽,还有剩下的葱翻炒。米饭吸收番茄汁,超收味!
丑是丑了点……不过味道还凑合