茴香肉馅饺子

作者： 李小朋友妈咪

用料

• 生抽 适量
• 老抽 一点点
• 蚝油 适量

茴香肉馅饺子的做法步骤

步骤 1

肉馅剁好，加入葱，姜，洋葱，打一个鸡蛋，搅拌均匀，加入生抽，蚝油，盐，生抽，香油，搅好放在一旁腌制（可以提前一晚搅好，放在冰箱里，第二天提前拿出）

步骤 2

茴香洗净，控干水分

步骤 3

将控干水分的茴香切碎，放到腌好的肉馅里，到入适量的玉米油，搅拌均匀

步骤 4

面活好，醒好以后，揉好切成小剂子，擀成皮

步骤 5

当当当，包好

茴香肉馅饺子的小贴士

往肉馅里加调料的时候，加一种搅拌好再加另外一种，这样会使肉馅更好的入味，

菜谱创建时间：2018-05-20 09:44:20