准备食材。这次用的是去超市买的三鲜饺子(懒人必备),顺便还买了个生菜等下煮饺子汤~
还有很多种口味的呢,我男神推荐我说三鲜的好吃!!!所以我买了这个!!!
先往内胆里倒一汤匙食用油,摇晃一下,让油铺满锅底。 接着,直接把速冻饺子放在锅底,不用解冻!不用解冻!不用解冻! 这个1.5L的小电饭煲(铝合金版)的内胆大概能平铺九个速冻水饺。 按一次煮饭键(10min/次),再此基础上按十下煮饭键(按一下增加1分钟)。 时间到了之后(锅里传出滋滋声),打开锅盖,倒入少许温开水(大概到饺子高度的三分之一)。 盖上锅盖,再按一次煮饭键就,时间到了就OK啦~
酥脆的表皮加上鲜美多汁的肉馅,美味的煎饺沾点香郁的辣酱。 只需轻咬一口,便觉得心满意足了。
种草时间: 小宇青年电饭煲 网红文艺小饭煲,达人们推荐好物。智能APP控制+美食自媒体,专为独居年轻人设计!
ps:因为湾仔码头的饺子比较大所以煎的时间比较久,如果是比较小的饺子只需要煎10分钟就行了 你可以把剩下的速冻饺子再做电饭煲煎饺,也可以和我一样煮个饺子汤。 加些生菜和少许油,撒点盐和胡椒粉,最后再加上葱花!!! 酥香的煎饺搭配清淡的饺子菜汤,吃下去整个人都舒爽了呢~ 欢迎关注我的微信公众号:小宇青年厨房 微博:@_小宇青年 一起交流美食与生活~