西兰花饭团

作者： 珏子sabrina

用料

• 西兰花 半朵
• 米饭 1碗
• 盐 少许
• 方腿（或其他肉类） 半块

西兰花饭团的做法步骤

步骤 1

西兰花浸泡3分钟，清洗干净

步骤 2

用热水焯一下西兰花，时间不要长，防止蔬菜维生素流失，用厨房用纸吸水

步骤 3

西兰花的根茎部切下来，也叶部分开

步骤 4

西兰花根部、叶部切碎，方腿切碎，与根部同形

步骤 5

少许油盐，翻炒西兰花根部和方腿

步骤 6

西兰花叶部倒入米饭中，加少许油，拌匀，根据口味。可加少许盐

步骤 7

取部分拌均的饭，把饭超过的方腿放在中心，捏成团

步骤 8

捏紧实一些，大小均匀

步骤 9

配上水果、牛奶，完美的早餐

西兰花饭团的小贴士

方腿，可以用培根等替换，根据各自喜好

菜谱创建时间：2018-05-16 16:44:19