1.腌鸡扒。 大蒜 姜 生抽。来腌制。懂我意思吧!腌制个十几分钟就可以了 2.趁腌鸡扒的时间调酱汁 用咖喱粉(块)加水。然后加点蒜蓉辣椒酱 加点生粉 让汁变稠。! 3.煎鸡扒 热锅 滋啦滋啦。记得锅里没有水! 有水的话加油会爆炸哒! 煎至俩面金黄 ! 记得不要对皮改刀! 我煎着煎着。皮掉了emmmm 难受 4.淋汁 懂我意思吧。淋上去。 5.做作的摆盘 不管怎样。摆的做作就行了 把焯好水的青菜摆上去 (加点油。)颜色会更鲜亮些! 6.然后就可以吃了。记得做饭
喔哈。记得还能加饭!