金玉满堂

作者： 食尚厨娘

用料

• 南瓜
• 铁棍山药
• 大枣（去籽切碎） 1个
• 海盐 少许
• 黑胡椒碎 少许

金玉满堂的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮切块，山药洗净切段，南瓜和山药一同上锅蒸熟。

步骤 2

蒸熟的南瓜入小美主锅，倒入适量开水，加入少许海盐，打磨成南瓜糊。

步骤 3

蒸熟的山药去皮碾成泥，透至温热，手沾水将山药泥揉圆压扁，包入红枣碎肉收口搓成圆球。

步骤 4

南瓜糊倒入汤碗里，放入山药红枣球，撒点黑胡椒碎，趁温热享用。

菜谱创建时间：2018-05-03 20:16:55