香菇肉饼🤘🏻

作者： harashizuka

想念小时候妈妈做的香菇蒸肉饼，从现儿时的味道！

用料

• 猪肉 300克
• 香菇 2朵
• 姜 3片
• 大蒜 3瓣
• 香油 1勺
• 生抽 1勺
• 盐 少许
• 糖 少少许
• 蚝油 1勺
• 香油 1勺
• 食用油 1勺
• 淀粉 1勺

香菇肉饼🤘🏻的做法步骤

步骤 1

1、把猪肉、香菇、姜、大蒜都剁好备用。

步骤 2

2、按照盐、生抽、蚝油、食用油、香油、淀粉的顺序倒入，搅拌均匀。

步骤 3

3、把肉馅放在碗里铺平（大概一厘米的厚度）锅里加水大火蒸5分钟转小火再蒸15分钟，见肉色变浅即可。

步骤 4

4、方法非常简单，还可以把香菇换成莲藕或马蹄...等等，自己喜欢的口味哦！😊

菜谱创建时间：2018-05-03 13:49:15