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芒果大福
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作者:
Ada私厨
用料
糯米粉
220克
玉米淀粉
40克
糖
70克
牛奶
250克
玉米油
40克
糯米粉炒熟
50克
芒果
若干(切粒)
奶油
400克
糖
40克
草莓酱
若干
蔓越莓
若干
芒果大福的做法步骤
步骤 1
糯米粉➕玉米淀粉➕糖➕牛奶➕油搅匀,蒸30分钟
步骤 2
蒸熟后揉匀,分割32克每个,能做20个左右。
步骤 3
打发淡奶油至裱花状态,然后就是组装了
步骤 4
用🍵做模具
步骤 5
接口处捏紧,捏掉多余的皮,撒点熟糯米粉
步骤 6
大功告成!
菜谱创建时间:2018-04-30 23:19:46
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