花生酱

作者： 灰姑娘溶豆

一次无意之中用花生酱抹了面包夹了肉松，哇塞，好好吃哦，从此以后吃面包就少不了花生酱了，这个是我升级好几次的方子，香甜而不腻，非常简单，试试吧

用料

• 花生 1000克
• 糖粉 60克
• 盐 6克
• 花生油 20克

花生酱的做法步骤

步骤 1

花生150度烤38分钟，根据香味可以加1-2分钟，我是75升的烤箱，烤盘平铺一层刚好两斤，15分钟以后要把花生来回晃动一下，最后剩10分钟的时候要隔几分钟就晃动一次，这样可以让花生烤的更均匀

步骤 2

烤好的花生很香，凉一会就脆脆的，去皮

步骤 3

加盐加糖打细腻

步骤 4

适量花生碾碎放进花生酱里

步骤 5

花生油锅里烧热冒青烟

步骤 6

油趁热浇进去，搅拌匀就可以了

步骤 7

瓶子清洗消毒，花生酱常温保存2-3个月没问题哦，慢慢享用吧，好美味

花生酱的小贴士

花生酱是否好吃，和花生烤的程度有关系，所以花生一定要烤到位又不能烤老了哈，切记切记

菜谱创建时间：2018-04-28 14:30:01