巧克力燕麦粥

作者： -caramel-

看网上视频得来的灵感，自己改造了一个简化版本，更适合减肥人士。吃起来像甜点，满足又幸福，但用料都很健康。冷热都好吃哦～菜谱是一人份的。

用料

• 燕麦（需要煮的那种） 40克
• 牛奶 200克
• 可可粉 1大匙
• 蜂蜜 10克（这个量不会特别甜）
• 肉桂粉 少许
• 海盐 少许（不可无）
• 香草精 少许
• 水果、坚果 有什么用什么

巧克力燕麦粥的做法步骤

步骤 1

牛奶、可可粉、肉桂粉、海盐、香草精都加进锅里，最好是不粘奶锅。

步骤 2

开火加热，把可可粉等搅拌开。

步骤 3

等可可粉差不多都化开之后，加入燕麦片，继续搅拌。

步骤 4

保持小火微沸，燕麦片会越来越稠，要小心糊底。大概8分钟左右，达到刮刀划过锅底，周围燕麦不会马上流下来的程度。就可以关火盛出了。

步骤 5

加入蜂蜜，尝一下味道。

步骤 6

随意添加topping，我家里实在没东西可放了，就加了几片香蕉片意思一下。为了好吃不怕胖的话，椰子片、椰浆、巧克力、橙子、香蕉、树莓、草莓……都可以随意加。

巧克力燕麦粥的小贴士

麦片不要即食的，要煮过才能吃的那种，会更有嚼劲，口感好。钢切燕麦应该也可以，我改天试一下。

菜谱创建时间：2018-04-21 11:05:40