减脂：蔬菜鸡肉沙拉（无糖零脂肪）

Name: 减脂：蔬菜鸡肉沙拉（无糖零脂肪）
Ingredients: 50克鸡胸肉; 1颗生菜; 1/4颗紫甘蓝; 半根胡萝卜; 半根黄瓜; 半颗玉米; 两汤匙全麦通心粉; 一汤匙无糖无脂酸奶; 4克盐; 半汤匙胡椒粉; 半汤匙亚麻籽油

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作者： Svetalanna

减脂期怎么吃！多吃蔬菜沙拉肯定没错，但一定要注意酱料的选择哦，可以根据自己的口味调配油醋汁或者沙拉酱，尽量不要选择超市里直接购买的酱料，否则功亏一篑哦！

用料

减脂：蔬菜鸡肉沙拉（无糖零脂肪）的做法步骤

步骤 1

生菜紫甘蓝胡萝卜黄瓜全部切丝，不要水煮，会影响营养。玉米煮20分钟，捞出，将玉米粒全部切下。即食鸡肉手撕成条。（购买的是腌制好蒸熟的即食鸡肉，优点是吃起来方便容易储存，缺点是香辛料较多）

步骤 2

如果材料比较多的话，上班族可以一次多做两到四包的食材，放置冰箱备用，两天内是没有问题的。

步骤 3

通心粉放入沸水中，加盐煮十分钟以上（比例大约是每升水十克盐），捞出沥干水备用。重要的步骤来了！关键就是沙拉酱料的调配！绝对独家！偶然发现的！自家购买无脂牛奶和乳酸菌发酵的无糖酸奶，两勺。黑胡椒和白胡椒粉，半勺。亚麻籽油或橄榄油，半勺。盐，四五克。最后一步！所有用料全部搅拌！为了让食材充分入味，我是用手的。（有戴一次性手套）最后就可以吃啦！口味超像沙拉酱！但是绝对无糖零脂肪，在减脂期就要尽量的少用香辛料，减轻肾脏负担。