男票约会秀厨艺系列之牛肉贝果

作者： 十三喵啊喵

一直知道Shawn是9分饲养员。难得有机会找到有厨房的民宿就逼着他饲养一下现任。 赶着吃饭，没拍过程图。 实操，pic credit to Shawn 菜谱记录：小Joyce

用料

• 牛肉末 200g
• 紫皮洋葱 四分之一个
• 贝果 1
• 黄油 适量
• 樱桃番茄 10个
• 玉米片 四五片
• 芝士片 两片

男票约会秀厨艺系列之牛肉贝果的做法步骤

步骤 1

牛肉末加盐加胡椒拌好团成团待用。Shawn还加了黑芝麻豆腐。就。。。嗯。。慎加。就酱。

步骤 2

小番茄烫好去皮，放进加了点油的锅，炒出沙，加水，炒好的洋葱丁，盐，糖，黑胡椒。盛好备用。

步骤 3

把之前的肉团子放平底锅，轻压成饼状，和贝果大小差不多就行。两面微焦即可盛出放烤盘。

步骤 4

烤箱预热180度。

步骤 5

肉饼上放芝士，进烤箱，五分钟

步骤 6

贝果切开抹黄油，平底锅里面煎至黄油融化

步骤 7

如图组装～

菜谱创建时间：2018-04-13 21:36:28