洋葱切小块,青椒切小块~
胡萝卜切小丁,忽略西红柿(它是隔壁焗面乱入的,下一篇焗面)
土豆一定要泡一下去淀粉
火腿肠切切切
焯一下土豆和胡萝卜
主题来喽!!黄油一块
洋葱和青椒放入炒香,再放入焯好的土豆和胡萝卜,还有火腿。
放入番茄酱和黑胡椒,盐要多放一下,平时炒菜1.5倍的量,不然会没味道-_-#别问我怎么知道的…然后加入奶(可以用水代替,放奶会让焗饭有股奶香味)
米饭打底,铺上汤汁,要有汤哦~9分满,1分留给马苏里拉奶酪。10L的小烤箱,上下预热3分钟(刚好刷锅)放中上层,5分钟,拿出,里外换个位置,3分钟出炉~大烤箱的200度,6~10分钟,上边焦黄就好啦~
喜欢,就试试喽
盐多放些,很重要……