蒜蓉烤生蚝＆蒜蓉烤虾

作者： 杨九九99小包子

可以说是很好吃的蒜蓉烤生蚝＆虾了呢~明天就放假啦~大家会出去踏青吗？我和同学出去踏青都是烧烤+打牌O(∩_∩)O哈哈~希望这道蒜蓉烤生蚝＆虾可以带给你一个美味的小假期~

用料

• 蒜蓉酱
• 独头蒜 10个
• 小葱 2根
• 小红辣椒 随便
• 生抽 2大勺
• 蚝油 半大勺
• 糖 半小勺
• 盐 按自己口味适量加一点
• 生蚝 5个
• 基围虾 半斤

蒜蓉烤生蚝＆蒜蓉烤虾的做法步骤

步骤 1

小葱切葱花，葱白、葱叶分开；红辣椒切细圈；大蒜压成蒜泥；

步骤 2

锅里放油，跟平时炒菜差不多，烧热；

步骤 3

烧热之后，转最小火，放蒜泥炒香，放葱白、红辣椒炒香，放生抽、蚝油、糖炒匀，尝一下味道，再放一点盐，起锅；

步骤 4

烤箱开200度预热；取出蚝肉清洗，生蚝壳也洗干净，把蚝肉放回壳里面，放上蒜蓉酱，放进烤箱200度烤15分钟；

步骤 5

虾开背，取出虾线，剪掉虾须；把蒜蓉酱塞进虾背，放进烤箱烤到虾变红色就可以了；最后撒上葱花和红辣椒开吃。

菜谱创建时间：2018-04-04 20:01:00